高岡駅南から車で５分、日本人好みの町中華のお店、千成飯店に初訪問　食べやすいながらも深みのある小ラーメンが付いた天津飯セット

 

１３日の水曜日、特に予定もなく家に引き籠っていました。

 

無職の特権ですね！

 

 

しかし突然ラインで１つの連絡が入り、

 

 

明日は予定があったから会えなくなったわ～

 

 

と、友人からの連絡が。

 

いやいや、明日は結構大事な用だし、それは困るという事で急遽１３日の水曜日の夜に会う事に。

 

まあ１３日の水曜って普通の水曜日なんですがｗ

 

 

それで、まだ御飯を食べてなかったので、そのまま夜メシを食べに行く事にしました。

 

しかし優柔不断な野郎２人、中々お店が決まらず放浪していた所、

 

以前から知っているモツが美味いお店に行ったんですが、まさかの店舗改装で１１月１８日まで休業という・・・

 

 

再び振り出しに戻り、それなら行った事ないお店に行こうと、友人が名前だけは知っていたラーメン店に行く事になりました。

 

 

それがこちらの

 

 

 

千成飯店になります。

 

時間はすでに２０時を回っていて、居酒屋ではないこちらのお店、閉店ギリギリの夜ご飯の訪問になりました！

 

 

 

 

 

高岡小杉線の下関小学校近くの脇道に入った所にある町中華のお店、千成飯店に初めて訪問

 

やっと食べるお店が決まり、入店した千成飯店。

 

時間は２０時を回っていて、閉店時間の２１時までそんなに時間がありませんでした。

 

ピーク時間は過ぎていて、いたのは若い男性客の４人組だけ。

 

しかも１人はお店の知り合いなのか息子さんなのか、厨房に普通に入っていきます(笑)

 

 

お店の雰囲気はと言うと、本格中華ではなく馴染み深い町中華のお店ですね。

 

 

 

 

店内はかなり綺麗で、掃除が行き届いているのが分かります。

 

奥には町中華のラーメン店らしい、漫画の本棚も置いてありますね。

 

 

メニューの方は、まずはお酒やご飯のお供となる一品料理

 

 

少々お値段が高い様に感じましたが、お得なセットメニューも必ずあると思って次のページをめくります。

 

 

次のページは、定食を中心としたメニューが並んでいます。

 

 

 

やはり町中華のお店としては、少しお値段が行っている印象です。

 

しかし、このお値段設定は注文してから分かりました。

 

ただの町中華ではなかったと(笑)

 

 

次は、やっぱりあったセットメニュー

 

 

私は何故か天津飯がやたら食べたくなり、ここで第一候補として天津飯セットをピックアップしておきました。

 

 

 

こちらがラーメンの単品です。

 

 

ここで気になったのが、広東というラーメン。

 

どんなラーメンか気になりました。

 

そしてもう１つラージャーメン、モンハンのモンスターにいそうな名前のラーメンが物凄く気になりｗ

 

これも天津飯セットと一緒に、第二候補としてピックアップします。

 

 

 

こちらがご飯ものですね。

 

 

 

やはりラーメンと共に食べたくなるチャーハン。

 

ここではエビチャーハンが第三候補としてピックアップです。

 

 

 

ドリンクメニューの方は、中国酒を含むお酒のメニューが並んでいます。

 

 

しかし私は中華料理では、あまりお酒を飲まない様にしているので（お腹一杯になるので）ここは水で行きます！

 

 

ソフトドリンクとオードブルのメニュー

 

 

 

オードブルは結構なボリューム感があります。

 

年末のパーティーなどでは良さそうですね！

 

 

そんなこんなでメニューを一通り見て、第一候補の天津飯セット、第二候補のラージャーメン、第三候補のエビチャーハンで悩みに悩んで、

 

 

結局第一候補の天津飯セットを注文する事にしました！

 

 

豊富なメニューとセットがあり、日本人好みの食べやすく、それでいて深みのある小ラーメン付きの天津飯セットを頂く！

 

 

初めて来たお店というのもあり、メニューを選ぶのに時間が掛かりました。

 

すでに２０時２０分程で、閉店時間までそんなにありません。

 

とは言え、そこからもう一組入って来たので、まだ安心出来ます。

 

 

この日は野球のプレミアム１２の日本VSメキシコ戦をやっており、テレビで野球を見ながら料理を待っていました。

 

 

そして待つ事約７分、友人が注文したチャーシューメンが到着

 

 

 

実は、蓮華の位置が良くないと友人に撮り直させられていますｗ

 

一々写真のカメラワークに口出ししてくる迷惑な・・・有難い友人ですね！ｗ

 

 

そしてチャーシューメンから、すぐに到着した

 

 

 

天津飯セットです！

 

天津飯のフワフワ感のある卵に、たっぷりの餡が掛かっていて見るだけで美味しそうな天津飯。

 

因みにラーメンは小ラーメンですが、隣の天津飯にも全く見劣りしていませんね。

 

 

そして付け合わせの小鉢

 

 

大根の漬物とマヨネーズのサラダです。

 

どちらも味は薄めにしてあり、メインの箸休め的なやんわりとした味付けでした。

 

 

そしてメインの方を頂いていきます！

 

 

 

 

まずは小ラーメンですが、見た目は町中華らしい中華そばです。

 

スープからいただきますが、

 

 

 

一瞬、醤油かどうか迷いましたｗ

 

スープは勿論醤油ベースのスープなんですが、後から追って来る甘みというかコクを感じました。

 

 

個人的にはそれぐらい、思っていたイメージの中華そばのスープではなかったです。

 

 

そして麺を頂きますが、ピントが下のラーメンに行ってしまってます。

 

 

 

よくある中華そばの中細のストレート麺なんですが、やっぱりスープにコクがあるのかストレート麺によく絡んで美味しい。

 

どこにでもある町中華の中華そばではなく、どこか深みのある味。

 

初めて来たお店でしたが、このラーメンで完全に虜になりましたｗ

 

 

そしてチャーシュー

 

 

 

こちらのチャーシューも、ちょっと一手間加えてあるのかとても味わい深い。

 

噛んだだけで肉がほぐれて行くぐらい柔らかいチャーシュー。

 

チャーシュー自体はそれほど厚みはありませんでしたが、チャーシューの甘みと仕込んであるタレのコクがとても美味いチャーシューでした。

 

 

こちらのラーメンは背油などは当然使ってないんですが、それでもしっかりとしたコクを感じ、それでいて中華そばらしい食べやすさもある、とても美味しい中華そばでした。

 

 

 

そしてメインディッシュの天津飯

 

 

 

黄金に輝いています！

 

 

 

 

食べてみると、見た目通り卵はフワフワで甘酸っぱい餡かけがご飯に絡みついて絶妙な美味しさに！

 

卵自体の風味も存分に味わえて、卵とご飯だけでもいけるぐらいです。

 

 

ご飯は思ったよりもボリュームがあります。

 

そして食べた所に、餡が流れ込んできますね！

 

 

 

 

しかし、これだけボリュームのある天津飯ですが、卵にも餡かけにも醤油ベースの味付けで、白いご飯によく合います。

 

味もしつこくなく食べやすい天津飯で、女性にもおすすめの一品ですね。

 

後で入って来た一組の中にいた女性も、天津飯をオーダーされていました。

 

 

そして友人が追加注文した、ホイコーロー定食

 

 

 

 

友人は次の日健康診断があるというのに、どんだけ食うねん！と友人にツッコみながら

 

 

一口貰いました

 

 

 

 

このホイコーロー、キャベツがシャキシャキしていて豚肉やホイコーローのソースに負けていません。

 

個人的にホイコーローは、豚肉よりもキャベツで美味しさが決まると勝手に思っているんですが、こちらのホイコーローは高火力でしっかりと炒めてあって香ばしさもちゃんとあります。

 

普通の白いご飯がいきたくなりますｗ

 

 

 

お店自体は、どこにでもある町中華のお店で決して気取っていなくて、

 

それでいて味の方は日本人好みに味付けされた馴染みやすさと、味わい深いコクもあるとても美味しく頂けるお店でした。

 

 

ごちそうさまでした。

 

千成飯店

 

 

 

[住所]　 富山県高岡市赤祖父350

 

[営業時間]　11:00～15:00　17:30～21:00

 

[定休日]　火曜

 

[駐車場]　有

 

最後に

 

今回食べなかった、ラージャーメンとエビチャーハン。

 

次回来た時は、今度はそちらを食べてみたいと思います！

 

 

しかし友人、人のカメラを意識してメニューを選ぶの止めてほしいｗ